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ヴィーガン・醤油&はちみつカップケーキ |
![]() 卵・乳製品・砂糖不使用、生地作りも超簡単。しっとり食感のヴィーガン・カップケーキです。
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超簡単なので、特にありません。
(10個分)
▶︎小麦粉 | 120g |
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▶︎ベーキングパウダー | |
5g | |
□豆乳 | 100ml |
□はちみつ | 80g |
□醤油 | 大さじ1 |
□菜種油 | 40g |
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。
1. | ▶︎の材料をあわせてふるいます。 | |
2. | ボウルに□の材料を入れて混ぜます。 | |
3. | ふるった粉類を加えて均一に混ぜます。 | |
4. | 型に入れて、180℃に予熱したオーブンで15分間焼きます。 | |
https://cookpad.com/recipe/3576454 |
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