見た目もかわいく、味も美味しいのでプレゼントにもオススメです。
コツ、ポイント
4、5でりんごを柔らかくしないとキレイに出来ません。
りんごはできるだけ薄くスライスして下さい。
型はなるべく、金属のものを推奨します。セルクルがいいです。シリコンだと蒸れてイマイチです。
1.
りんごをよく洗う。
(皮付きで使うので、良く洗う)
4.
並べてグラニュー糖を振りかけ、しんなりするまで置く。
5.
4が面倒な方はお皿に並べて、ラップをし600Wで1分前後チンする。
6.
冷凍パイシートを伸ばす。(目安は15㎝×30㎝)
このとき、なるべく薄くして下さい。
8.
半分に切る(1つ 7㎝×25〜30㎝くらいになるように)
12.
端からクルクル巻いていきます。
ギュッと抑えながら、確実に巻いて下さい。
13.
マフィン型やプリンカップ、セルクルなどにはめる。
15.
180度のオーブンで35〜40分焼く。
冷めるまで型から外さず、そのまま置いておく。
https://cookpad.com/recipe/3576680
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