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簡単バジリコパスタ
by 麻生探偵
主食でもお弁当にも付け合わせにも何でも使える
コツ、ポイント
オイル系のパスタは細めを使うとよく絡んで美味しくできます。
材料
パスタ(1.4ミリ)
1/2袋
バジル(瓶入り)
適量
油
大さじ2
ニンニクチューブ
大さじ1/2
唐辛子
1/3本
このレシピの生い立ち
祖母直伝のレシピです。
1.
鍋にたっぷりの水と塩を入れ沸騰させる。半分に折ったパスタを入れ時々かき混ぜながら袋に書いてある茹で時間に従って茹でる。
2.
フライパンに油をひき弱火でニンニクと唐辛子を入れ香りを出す。
3.
香りがたったらパスタを入れ手早く炒める。オイルが全体に絡んだら火を止めバジルを振りかける。
https://cookpad.com/recipe/3576916
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