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簡単おつまみ☆ナスと牛肉の中華いため
by やこぞう
なすと牛肉の中華風炒め とっても簡単にできるおつまみ 突然の来客ももう怖くない
コツ、ポイント
材料
なす
4本
牛肉
200g
ごま油
適量
焼肉のたれ
適量
にんにく
ひとかけ
このレシピの生い立ち
のんべえなだんな様が予想外に早く帰ってきたとき、さっと作ったのがこの料理。意外といけます。
1.
なすを適当な大きさに切り、にんにくはみじん切りにする
2.
牛肉を一口大にきる
3.
2の牛肉を焼肉のたれでさっといためる
4.
1のなすをにんにくとごまあぶらでさっといためる
5.
3の牛肉に4のナスをのせるだけ! できあがり
https://cookpad.com/recipe/357704
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