副菜なのに主役に負けない白菜の和風サラダ◎
白菜の大量消費におすすめ♡
見た目はごくごく普通ですが…病みつき注意!
コツ、ポイント
※白菜&ほうれん草はしっかり水分を絞ってね!
よーく絞らないと水っぽく仕上がります…
※ツナ缶は油を切ってから使用しています◎
※乾燥ひじきは表示時間通りに戻して使用◎
カニカマは食べやすく切ってからほぐしました
1.
白菜はざく切りにして熱湯で茹でザルに上げて粗熱が取れたらしっかり水分を絞る。ここは念入りにしっかりと絞る!
2.
ほうれん草も熱湯で茹で冷水にさらし水分を絞り食べやすく切る。
4.
☆の調味料を入れて手で揉み込むように混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える。
※箸より手で混ぜた方が断然おいしーです!
5.
出来上がり♡
白菜&ほうれん草のみで作ってもおいしーですよ!
https://cookpad.com/recipe/3579308
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