材料があれば1分でできるのに、ついついお箸が進むおつまみです。 ポイントはほんの少しのごま油! お好みでごまや鰹節も♪
コツ、ポイント
*チーズの栄養*
チーズに含まれる乳酸菌や酵素が消化を助け、チーズの脂肪が胃の粘膜を保護し、アルコールの吸収を和らげます。また、チーズに多く含まれてい るアミノ酸のメチオニンは、肝臓の働きを助け、アルコールの分解を助けます。
このレシピの生い立ち
恵比寿の地鶏料理やさんの再現メニュー!
2.
塩昆布をのせ、数滴ごま油を垂らしてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3580052
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