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具だくさん豚丼
by mamはん
具だくさんで食欲が進むスタミナ食
コツ、ポイント
とろけるチーズを入れると味がマイルドになります!
材料
豚肉細切れ
160g
ちくわ
1本
油揚げ
3分の1
玉ねぎ
2分の1
しめじ
少々
とろけるチーズ
少々
すき焼きのたれ
大さじ3
水
大さじ1+小さじ1
片栗粉
適量
お酒
適量
七味
適量
このレシピの生い立ち
豚肉細切れがあり、何かできないかなと思い家にあるもので作ってみました
1.
お肉にお酒と片栗粉をまぶします。
2.
温めたフライパンにゴマ油をひき、お肉に火が通るまで炒めます。
3.
そこに切った、☆のものをすべて入れ炒めます。
4.
そこに、すき焼きのたれとお水を加え中火にし炒めます。
5.
ご飯の上に盛り付け、とろけるチーズや七味をお好みでのせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3580748
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