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味しみ♥✿納豆と大根おろしの激旨パスタ✿
by りるみな
簡単に出来る定番パスタです。冷製もいいですが、寒いこれから温かいパスタを頂きましょう。
コツ、ポイント
納豆はひきわりだと麺に絡みやすくてオススメです! 寒い日は納豆もチン♥しちゃおう。 543Kcalです。
材料
(1人分)
スパゲッティ
100g
納豆
1パック
大根
5センチ位
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3
塩胡椒
適宜
もみのり、刻みのり
お好みで
ブラックペッパー
たっぷり
このレシピの生い立ち
ラス1の納豆と使いかけの大根があったので作ってみました。 パスタでは邪道な感じがして敬遠していましたが、麺つゆの和風味で美味しく出来るかな~と思いました。
1.
スパゲッティを茹でます。表示より1分早く茹で上げてください。 その隙に具材の準備を。
2.
大根をおろします。汁ごとフライパンに入れ、火にかけます。 納豆はタレ・カラシも入れて混ぜておきます。
3.
大根おろしが温まったら麺つゆを入れ、煮立たせます。塩胡椒で調味し、お好みのお味にしましょう。
4.
茹で上がったパスタをフライパンに投入して和えます。 お皿に盛り付け、納豆を乗せ、もみのりを散らしたら出来上がりです
5.
かんたーん!! 是非ブラックペッパーを多目に振って召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/3582109
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