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お酒のアテに、焼酒粕♡
by ☆MAMAHIRO☆
酒造メーカーの友達にたくさん酒粕をいただいたので、色々レシピを考えてみました。
コツ、ポイント
焦げやすいので、とにかくじっくり見守りながら焼く
材料
(2人分)
酒粕
適量
しょうゆ
適量
塩
適量
一味
適量
砂糖醤油
適量
このレシピの生い立ち
主人の実家では、子供の頃から焼酒粕をおやつで食べていたそうです。
1.
酒粕を、焼くだけ! 焦げやすいので、弱火でじっくり焼く。
2.
焼けたら、小さくちぎり、塩や、醤油を付けて食べる。
https://cookpad.com/recipe/3582823
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