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ノンバタ、オリーブオイルと冷やご飯食パン
by よりぴ*
バターなしで、冷やご飯とお好きなオイルで食パン♪
コツ、ポイント
冷やご飯入りのパンは夏場はうまくいきません。気温の暑いときは失敗するかも…Panasonic SDBH105
材料
(一斤分)
強力粉
220g
砂糖
8g
塩
3g
オリーブオイルor菜種油
15g
冷やご飯
70g
水
160ml
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
オリーブオイルだけじゃ、物足りないかな?と冷やご飯をプラス。お好きなオイルで代用可能だと思います。菜種油でもいいですね
1.
ホームベーカリーに材料をセット ドライイーストは所定の場所へ
2.
食パンコース 焼き色普通でスタート
https://cookpad.com/recipe/3584254
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