コツ、ポイント
生地が柔らかくなってきたら、伸ばしてから再度冷蔵庫へ。型抜きしやすくなります。
このレシピの生い立ち
おいしいクッキーを作りたくて‼
1.
バターと三温糖(白砂糖)を合わせる。なめらかになるまで混ぜ合わせる。
4.
薄力粉、米粉、アーモンドプードルをふるい入れて更に混ぜ合わせる。
5.
5㎜程に薄く生地を伸ばして冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
6.
オーブンを180℃に熱している間に生地を型抜き。
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