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土鍋で簡単パエリア
by しーちゃんパン
色々食材を買わず安くて子供が食べやすい塩分控えめパエリアです♪
コツ、ポイント
ミニトマトを飾ったり、イカを入れたり好きにアレンジして下さい!土鍋はとても熱いので蓋を取るときはタオル使って下さい 火力時間は必ず守って欲しいのでキッチンタイマー使用して下さい!私は、冷蔵内蔵のタイマー使っています
材料
(4)
米
3合
あさり
20粒前後
小えび
20個前後
ベーコン(みじん切り)
3枚
玉ねぎ(みじん切り)
半分
水
650
★コンソメ
大さじ1
★カレー粉
大さじ半分
★ケチャップ
大さじ2
★酒
大さじ1
★油
大さじ2
★にんにくチューブ
3センチ
このレシピの生い立ち
土鍋調味大好きなので子供が食べれる塩分控えめパエリア作ってみました❗あれこれ食材も買わず普段馴染みのある食材で作ると食べ残しないのでオススメです
1.
★のついている調味料を準備します。あさりとえびを洗う。
2.
ベーコンと玉ねぎをみじん切りにして油をひいたフライパンで炒める。
3.
土鍋に米と水と準備した★の調味料を入れて混ぜます。あさりとえびもいれて蓋をする
4.
強火で6分、弱火で5分、火を消して11分。蓋を取りしゃもじで混ぜてあさりやえびを綺麗に並べ直して出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3585324
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