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⭐安納芋ときな粉のモチモチボーロ⭐
by вё⭐чü
卵、砂糖、牛乳、小麦粉不使用❢❢ モチモチのボーロが簡単に作れます♡ 手づかみ大好きな 子供のおやつにピッタリ♡
コツ、ポイント
*安納芋→サツマイモ、豆乳→水でも可能 *スティック状や好きな形に焼いてもOK *手間ですが一口に丸めて焼いた方が 小さい子は食べやすいです *手が汚れたりボロボロ落ちる心配ナシ
材料
安納芋
80g
きな粉
5g
片栗粉
5g
豆乳
5cc~
このレシピの生い立ち
安納芋を貰ったので 子供が食べやすい様に作ってみました
1.
安納芋を蒸かすかレンジで柔らかくします ボールに安納芋を入れてフォークで潰します
2.
豆乳意外の材料を入れてフォークで混ぜます
3.
豆乳を入れてフォークで少し混ぜたら 後は手でよくこねます 芋の水分の様子で豆乳は減らしたり増やしたりして下さい
4.
少し手間ですが小さく丸めてアルミの上にのせていきます ※スティック状など好きな形にしてもOK
5.
160℃のトースターで4,5分焼きます 形によってはもう少し焼いて下さい
6.
焼き上がったら蓋を開けてそのまま2分程冷まします 熱いままだと張り付いて取りずらいです 少し冷めるとコロコロ取れます
https://cookpad.com/recipe/3585377
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