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ノンメタポークジャーキーとエリンギ蒸し
by アトリエまーくる
あまりに簡単で、失礼! 包丁もまな板も使っていません。
材料
(2人分)
ノンメタポークジャーキー
100g
エリンギ
6本
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
すぐに食べられる、簡単なビールのつまみが欲しかった。
1.
エリンギは手で裂いて耐熱皿へ。
2.
これが、噂のノンメタポークジャーキーです。ちょっと塩分が強いので、燻製臭もあり、そのままよりも料理した方がおいしいですね
3.
1に、ジャーキーをちぎってのせ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。お好みでコショウをふる
https://cookpad.com/recipe/3585791
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