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めんつゆで簡単!和風スパゲッティ♪
by ☆ここままん☆
調味料は2つだけ!簡単な和風スパゲッティに~( ´∀`)
コツ、ポイント
材料
スパゲッティ
150g
鶏挽き肉
50g
ごぼう
30cmくらい
ねぎ
1束
大葉
適量
めんつゆ
大さじ3
水
大さじ2
バター
10g
塩(パスタ茹でる用)
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました~♪ パスタじゃなくてご飯に混ぜても美味しいです~( ´∀`)
1.
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。 ネギは白髪ねぎにする。
2.
挽き肉をざるに入れ沸騰したお湯をかけて菜箸などでパラパラにする。お湯をかけて灰汁をとる。
3.
フライパンにめんつゆと水を入れ沸騰したら1と2を入れる。 弱火でグツグツと煮る。
4.
鍋にたっぷりのお湯を入れパスタを茹でる。
5.
パスタが茹で上がったらバターと一緒に3に投入する。 よく絡まれば完成! お皿に盛り付け大葉などで飾りつけて完成~☆
https://cookpad.com/recipe/3585959
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