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ウチの村井さんちのぎゅうぎゅう焼き
by mikanbako
話題の村井さんちのぎゅうぎゅう焼きを作ってみました
コツ、ポイント
キャベツは1/2でもいいくらいです 焼くと思った以上にシンナリして隙間が出来ちゃいました タイトル通りぎゅうぎゅうに敷き詰めた方が良いですね 一般的な胡椒でも良いのですが 粗挽き胡椒の方が美味しいです 私は 粗挽き塩胡椒を使いました
材料
鶏むね肉
1枚
キャベツ
1/4
エリンギ
4本
シイタケ
5個
人参
1本
ピーマン
4個
じゃがいも
5個
ミニトマト
5個
塩
適量
粗挽き胡椒
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
テレビで話題になってると言ってるのを見て 簡単に作れそうだったので家にある材料で作ってみました
1.
鶏肉は一口大に切り 塩で下味を付けておく
2.
じゃがいもをお好きな大きさに切り茹でる
3.
野菜は適当な大きさに切る
4.
オーブンの鉄板にクッキングシートを敷き キャベツから敷き詰めランダムに盛り付ける
5.
茹で上がったじゃがいもと 鶏肉を乗せ 粗挽き胡椒をまんべんなく振りかける
6.
オリーブオイルをもこみちさんの様にかけましょう(笑)
7.
予熱したオーブンで180度40分
8.
はい 完成
9.
2016.1.17 人気検索トップ10に入りました ありがとうございます!
10.
2013.3.13 つくれぽ10人で 話題のレシピになり掲載されました ♪( ´θ`)ノ ありがとうございました
11.
ひろえもんさんつくれぽありがとうございます コメント途中で掲載してしまいました カレー味にバジル美味しそう(^。^)
12.
みっこぱんさん 途中で掲載ごめんなさい 素敵れぽありがとうございます
13.
2017 8 15 つくれぽ100人で話題のレシピに掲載されました 感謝感謝です
14.
2020 5 22 沢山の方々のつくれぽありがとうございます 独り言のようにコメント言ってます皆さんに届きますように
https://cookpad.com/recipe/3586414
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