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簡単☆本格的なチョコレートケーキ
by msr★
簡単で洗い物も少ないのに、本格的なチョコレートケーキ♡隠し味が決め手です♡誕生日やクリスマス、バレンタインにも♬
コツ、ポイント
インスタントコーヒーが隠し味です♡‼︎ これを入れるだけで、HMの風味も消えて本格的な味わいに♡ コツはその都度しっかり混ぜることです‼︎ そのまま食べるとフワフワ、冷蔵庫で冷やすとしっとりとして、どちらも美味しいです(*^^*)
材料
(1ホール)
ホットケーキミックス
150g
板チョコ
4枚
生クリーム
200ml
たまご
2個
(隠し味)インスタントコーヒー
小さじ1/2
■
粉砂糖(お好みで)
このレシピの生い立ち
簡単に作りたいけど、HMを使ったのはバレたくない(ノ_<)いつも家にあるコーヒーを入れてみたら、いつもより美味しく出来上がりました♡
1.
炊飯器を保温にし、板チョコを割り入れ溶かす! ※ガーナチョコがオススメ♡ミルクを3枚ビターを1枚で作ってます♡
2.
※冬はチョコが溶けにくいです!割って入れて、保温でフタを閉めて、しばらく放置してみてください♡1度溶け出すと早いです!
3.
チョコレートがほぼ溶けたら、インスタントコーヒーを加えて、チョコレートを完全に溶かします!
4.
チョコが溶けたら、生クリームを入れてしっかり混ぜる!馴染んだら炊飯器をoffにする。
5.
溶き卵を加えて、さらにしっかり混ぜる! 面倒なら、そのまま卵を入れても大丈夫ですよ♡
6.
しっかり混ぜたら、ホットケーキミックスをふるいにかけながら何回かに分けて入れ、その都度しっかり混ぜる!
7.
※面倒なら、ふるいにかけなくても良いですが、ダマにならないようにしっかり混ぜで下さいね♡
8.
釜を持ち上げ、何度か落として空気を抜いたら、スイッチオン♡ 焼けたら串を刺して何も付かなければ完成♡
9.
ひっくり返して、冷まして下さい(*^^*)
10.
※インスタントコーヒーはこれを使ってます(*^^*)
11.
デコレーションケーキ☆ 生クリームとの相性もバッチリですよ♡
https://cookpad.com/recipe/3586983
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