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もやしと豆苗のナムル
by ダイエットプラス
もやしだけだと不足しがちなカロテンを補う豆苗とカルシウムが豊富なさくらえびを組み合わせた簡単ナムル。
コツ、ポイント
加熱後は、水気をしっかり切ることで、味がしっかり決まります。
材料
(1人分)
もやし
1/4袋(25g)
トウミョウ
1/4袋(25g)
桜エビ
大さじ1程度(2g)
醤油
小さじ1/4(1.5g)
ごま油
小さじ1/2(2g)
すりごま
少々
このレシピの生い立ち
簡単おかずの提案。 ※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。 このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
1.
桜エビは器に入れて電子レンジ(500W)で10秒加熱する。
2.
もやしとトウミョウを耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で2分加熱したら水気を切る。
3.
桜エビ、もやし、トウミョウ、醤油、ごま油、すりごまを混ぜ合わせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3587170
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