忘年会などで食べすぎの毎日。
メインは抑えて 野菜をたくさん摂れる1品を作りたいと思いました。
コツ、ポイント
盛りつけは きれいに並べようとせず ざっくばらんに盛り付けた方がきれいに仕上がります。
1.
プチトマトを横半分にカットして 丸いモッツァレラチーズをあいだにはさみ 楊枝を刺しておく。
3.
2番以外のお野菜は 洗って お好きな形にカット。
4.
ゴルゴンゾーラは キューブ型にカットして楊枝を刺しておく。
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