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フルーツグラタン
by szsz
焼きプリンにくだものが入ったかんじといえばよいでしょうか。30分もあればできます。トースターで作れますよー。
コツ、ポイント
材料
(2~3人分)
いちご
半パック
(冷凍)ブルーベリー
一掴み
卵
1個
砂糖
30g前後
片栗粉
大さじ1
牛乳
100ml
クリーム
100ml
バター
少し
このレシピの生い立ち
分量などはmixiで見たレシピがもとです。オーブンで焼くようになっていましたがうちはオーブンがないのでトースターでやりました。
1.
いちごをスライス。縦か横かは気分で。
2.
卵と砂糖と片栗粉をよく混ぜます。泡立てるわけじゃないです
3.
2に牛乳とクリームを入れて混ぜます。
4.
耐熱皿にバターを塗り、3の液を半分入れていちごとブルーベリーをならべます。しずみますが焼いてるうちに浮いてきます。のこりの液も入れます。
5.
表面に砂糖を軽くふりかけます。
6.
アルミホイルでおおい、トースターで10分焼きます。 アルミをはずし、表面に焼き色がつくまで焼いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/358805
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