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御満悦♡ごぼうのから揚げ。
by shinke☆
味がしっかり染み込んだ、ごぼうのから揚げ!スティック状で食べやすい♡おつまみにぴったり!女性に嬉しい効果絶大。
材料
ごぼう
1/2本
○めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
○砂糖※きび砂糖使用
大さじ1/2
○すりおろし生姜
小さじ1/2
○すりおろしニンニク
小さじ1/4
片栗粉
大さじ2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しかったので。さも自分のレシピの様に作りました。 でもアレンジと裏技はプラスしたよ? したってば。
1.
ごぼうは皮を包丁の背でこすり落とし、食べやすく切ります。
2.
シリコンスチーマーの中で○を混ぜ合わせ、ごぼうに良く絡めたら500Wの、レンジで3分加熱します。※又は耐熱容器にラップ
3.
ごぼうを取り出しビニール袋の中に入れ、片栗粉を塗します。
4.
サラダ油を弱火で熱し、カラッときつね色になるまで揚げます。
5.
出来上がりですー! 美味しさはもちろんですが…お通じに…それはもう御満悦。
6.
2016.1.19 人気検索でトップ10入りしました。 まさにご満悦…♡ヽ(〃∀〃)ノ
https://cookpad.com/recipe/3588240
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