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簡単☆そのままイチゴゼリー
by あやのんのママ
イチゴの上に崩したゼリーがキラキラ光って綺麗です。甘さもちょうどイチゴの酸味とマッチしています。
コツ、ポイント
ゼリーはレシピID : 3588598 のケーキにつかったナパージュをもったいないので使ったものです。
材料
イチゴ(小粒)
10個
ゼラチン
小さじ1/2
お湯
60ml
砂糖
30g
このレシピの生い立ち
ケーキを作って残ったイチゴとゼリーを混ぜてデザートにしました。
1.
60度のお湯にゼラチン、砂糖を入れ冷やします。寒いので常温でも十分に固まります。
2.
イチゴは半分にきります。
3.
イチゴの上にスプーンで崩したゼリーをのせたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/3588972
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