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ヨーグルトでヘルシー☆コールスロー |
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マヨネーズを使わないヘルシーなコールスローです(o^^o)ノンオイルなのに美味しい！
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コツ、ポイント
1日置いて翌日のがさらに美味しいです！
材料：
(4人分)
| ■ 人参 | |
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| ■ キャベツ | |
| ■ 玉ねぎ | |
| ■ 合わせて150g | |
| お酢 | 大さじ2 |
| ヨーグルト | 大さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 粒マスタード | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 5滴 |
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでヘルシーなコールスローを作りたくて。野菜をたくさんとれます。
| 1. | 野菜を千切りにする。 | |
| 2. | ボウルに入れて、塩(分量外)をもみこみ、しんなりするまで置いておく。 | |
| 3. | しんなりしたら、調味料を合わせて全部入れて混ぜる。 | |
| 4. | 冷蔵庫で冷やして出来上がり！ | |
| 5. | 少し置いておくとしっとりして美味しいです！ | |
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