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以前聞いていた、「アボカドにはわさび醤油☆*がピッタリ」←友人の一言がヒントです。アボカドを和風に仕上げてみたくてチャレンジした1品。大好きなベビーリーフ(今回はうちにあった葉ものですが)と削り節・・・ベストマッチです。