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オレンジ白菜とサーモントラウトの酒蒸し
by さつきA
「レンジパック 蒸せるんです」を使い、レンジで簡単にオレンジ白菜とサーモントラウトの酒蒸しを作りました。
コツ、ポイント
レンジの機種により、チンする時間は調整してください。
材料
(2人分)
サーモントラウト 甘口
2切れ
オレンジ白菜
2枚
塩コショウ
少々
料理酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
「レンジパック 蒸せるんです」を使ったレシピを考えました。
1.
オレンジ白菜は、5ミリ幅に切る。
2.
レンジパックに①を入れ塩コショウを振り、さっと混ぜる。その上にサーモントラウトを置き、料理酒をまんべんなく振る。
3.
蓋をして、レンジ600W3分半チンし、皿に取り分ける。
https://cookpad.com/recipe/3589851
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