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餅つき機能のないHBでお餅つき
by みさみさけんけん
お餅高い!でもいっぱい食べたい! 最近はお餅をつく家も減ってきたので、ステキな贈り物とになりますよ^ - ^
コツ、ポイント
HBの釜に必ずケチらず片栗粉をまぶしてください!羽の部分にたくさん!洗うのが楽になりますよ♪
材料
(20個分)
もち米
3合
片栗粉
適量
水
3合
このレシピの生い立ち
グーグルで検索してひっかかったものを自分なりにアレンジしました
1.
もち米を1時間 3合分のお水につけます
2.
炊き上がったらHBの釜に片栗粉をまぶし、もち米を入れます
3.
HBの蓋を開けたままこねていきます。生地作りコースで、羽に気をつけながら水のついたしゃもじで底から練りました
4.
15分ほどでお餅ができます 取り出す際も手に片栗粉をつけて取り出します、
5.
バットにラップを敷き、片栗粉をしきます 手に片栗粉をつけてお餅を丸めます。熱くはありません。
6.
丸めていきます ヒビが入っているのはあまりのさむさにヒーターをつけて作業をしてしまったからかな。。
7.
完成です。 保存する場合は冷凍庫へ! ひとつひとつ、丁寧にラップをしてくださいね^ - ^
8.
あ
https://cookpad.com/recipe/3590488
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