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超簡単!Xマスにオーブンでローストチキン
by やちゅぴちゅ
マジックソルトをかけるだけで本格的なローストチキンに!オリーブオイルで皮パリパリチキン(^^)
コツ、ポイント
オリーブオイルをまんべんなくかけた方が皮がパリパリに!一緒に根野菜を焼いて盛り付けに!
材料
骨付き鶏もも肉
1本
マジックソルト
適量
しお
少々
オリーブオイル
大さじ1
■
クッキングシート
このレシピの生い立ち
1本だけ国産骨付き鶏もも肉が手に入り初めてオーブンで焼いてみました!家族絶賛(笑)
1.
骨付き鶏もも肉は身の方に骨に沿って切り込みを入れます。皮の身の厚い部分はフォークで数カ所刺します。
2.
オーブンの天板にクッキングシートを敷き1を身の方にしおをふり皮の方を表に置きます。オリーブオイルを全体的にかけます。
3.
マジックソルトを全体的にかけてオーブンを予熱し、220℃で40分焦げ目をみながら焼きます。
4.
2016.12.25つくれぽ話題入り!作ってくださいました皆様、ありがとうございます(^^)感謝です!
https://cookpad.com/recipe/3591278
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