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もちもちクレープ生地
by あやにゃんぼー
油と卵を使わないもちもちクレープ生地
コツ、ポイント
レンジかけすぎると固くなっちゃいます。 それはそれでおいしいですけどw 生地にキャロブパウダーを混ぜてチョコクレープ風にしても。
材料
お食事パンケーキミックス
1袋(150g)
きびとう
大さじ5
はちみつ
大さじ2
豆乳
300ml
このレシピの生い立ち
クローン病の彼の為に。 できるだけ脂質を抑えたクレープを作りたくて。
1.
材料をボールに入れて混ぜる。
2.
平らなお皿にラップをピンと張る。
3.
1の生地を大さじ2くらい取り、薄く丸くのばす。 大さじ2だと小さめです。 大きく作りたい時は大さじ3くらい取って下さい。
4.
レンジ600wで1分チンする。 大さじ3の時は600w1分20秒で。 生地が固まったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3591439
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