ほうれん草を生でバリバリたくさん食べれます。カリカリベーコンとチーズでワインやビールのおつまみとしてもオススメです。ドレッシングでいろいろな味が楽しめます。
コツ、ポイント
ドレッシングはシーザードレッシングがイチオシですが、和風ドレッシングやイタリアンドレッシングでもおいしいです。
1.
★下ごしらえ★①ほうれん草は3センチ位にカットして塩水につけておく②ベーコンは1センチにカットする③チーズはサイコロ状にカットする④玉葱は薄くスライスし、水にさらす
2.
ベーコンはフライパンでカリカリに少量の油で揚げる。ほうれん草は水気をきる
3.
サラダボールにほうれん草を盛り付け、玉葱、コーン、ベーコン、チーズを盛り付け、最後にお好みでブラックペッパーとパルメザンチーズを振り掛ける
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