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キャンディ風ドレッシング〜ねりごま編〜
by お料理大好き!
サラダにも蒸し野菜にもよく合います! 冷蔵庫で二週間保存可能。
コツ、ポイント
保存のビンは消毒を!アンチョビソースはパスタ用のもの。もちろんアンチョビ二枚でもオッケーです。
材料
(800cc位)
りんご
60g
にんじん
60g
玉ねぎ
70g
セロリ
5cm
薄口しょうゆ
30cc
サラダ油
130cc
ねりごま
大さじ2
卵黄
1個分
こしょう
少々
アンチョビソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
お友達から教わったドレッシング。薄口しょうゆとねりごまを使ったものにアレンジしました。
1.
全部ミキサーに入れてミキシングする。
https://cookpad.com/recipe/3592027
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