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田舎まんじゅう
by hidenachii
手作りしてお土産にいいね。 ふあふあ温か田舎まんじゅう。
材料
(8個分)
薄カ粉
200g
きび砂糖
20g
塩
一つまみ
サラダ油
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ2/1
ドライイイース
小さじ1
ぬるま湯
120cc
市販のあんこに少し塩入れる。
30gx8個分
このレシピの生い立ち
集まりの時に皆で食べるので手土産に作る。
1.
全部材料をパン焼きで1次酵までさせる。 生地を8個分、あんこを 包み2次酵30分する。 蒸し器で10分~12分蒸す。
2.
冷めた、又レンジで温める。 美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3593108
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