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甘くておいしい♡セパレートティー。
by ななまま
そろそろ汗ばむ季節。そんな日はちょっとオシャレな、セパレートティーはいかがですか?
コツ、ポイント
リキュール類はなかったら省略!
材料
(1人分)
紅茶葉またはティーバック
茶葉ティースプーン1杯、ティーバックなら2つ
お湯
100cc
オレンジジュース
80cc
砂糖
大さじ11/2杯
オレンジキュラソーやコアントロー
少々
このレシピの生い立ち
本当はこれで4人分の量。小さいグラスでオシャレに飲むらしいんですが、でも絶対に足りない!だから一人分にして、ごくごく飲みます。
1.
① ティーポットなどで、紅茶を作る。少し長めに置いて、濃い目の紅茶にする ②こした紅茶に砂糖を入れて溶かす。③紅茶は冷まして置く。
2.
④ オレンジジュースにキュラソーやコアントローなどを混ぜ合わせる。
3.
⑤ グラスに氷を入れたら、紅茶を注ぐ。 ⑥❹のジュースを、静かに紅茶に注ぐ。 ⑦しばらく置いておく。そうするときれいなセパレートティーの出来上がり♩
https://cookpad.com/recipe/359473
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