クリスマスパーティーに作りました。
とっても好評でした
コツ、ポイント
ゼリーが固すぎたのか、型抜きの際に崩れてしまうことも。
寒天だから、硬めなのかな?
1.
鍋に水とかんてんクックを入れてかき混ぜながら火にかける。
2.
沸騰したら火を弱め、さらに2分ほどかき混ぜ煮溶かす。
砂糖を加えて溶かし、火を止める
3.
レモン汁と、人肌に温めたジュースを加えて混ぜ、型に流し入れ冷やし固める。
4.
りんご、寒天ゼリーを星型にくりぬく。いちご、キウイを切る。ボールにフルーツを入れ、サイダーを注ぐ
https://cookpad.com/recipe/3596461
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