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簡単!大根のバター醤油ステーキ
by Fire-King
大根はレンジでチン!あとは焼くだけ~!またまた簡単!
コツ、ポイント
大根は表面に切れ目を入れると味がしみ込みやすくなります。
材料
(2人分)
大根
4切れ
バター
大さじ1
醤油
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
大根のしっぽのほうが残ってたので、最小限の調味料で作ってみました。 おかかや柚子胡椒を乗せても美味しいです。
1.
大根は1~2cmの輪切りにして表面に切り込みを入れふわ~っとラップをしてレンジで5分チン!
2.
フライパンにバターを溶かし、チンした大根を入れ両面焼く。 半透明になったら醤油を入れ、色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/359696
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