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りんご大量消費に!手作りりんごジャム☆
by のりぴっぴ。
♡パンにつけてもヨーグルトに入れても美味しいですよ♪パイシートがあればアップルパイにも!→レシピID:2156886
コツ、ポイント
煮詰める時、油断するとすぐ焦げちゃうのでそこを気を付けて作ればあとは簡単です!
材料
りんご
3個
砂糖
180g
レモン汁(なくても可)
数滴
このレシピの生い立ち
りんごがいっぱいあったので大量消費したくて作りました。 アップルパイに入れる場合は、2の工程で マーガリンorバターを30g入れるとさらに美味しいです♡
1.
りんごは角切りにして、塩水にさらしておく。
2.
水を切ったりんごと残りの材料を鍋に入れ中火にかける。
3.
りんごから水分がたっぷり出てきます。焦がさないように気をつけながらときどき混ぜて下さい。とろみが出てくるまで煮詰めます。
4.
りんごの色が変わってきたら、火を止めて瓶などに移して完成です☆
https://cookpad.com/recipe/3597270
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