文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サブおかず☆もずく酢キュウリ
by マギちゃん
三杯酢で味付けされたもずく酢に、きゅうりとしょうがを入れただけ。
コツ、ポイント
私はコープの早採れもずく50g×2個で作りました。物により味付けの濃さに違いがあるので、分量は様子を見て変えてください。 きゅうりのほか、オクラ、春雨、ワカメなどでもおいしいです。また梅干を刻んで入れてもGOOD!
材料
味付けもずく
100g
キュウリ
1/2本
生姜
1かけ
このレシピの生い立ち
もずく酢だけでもおいしいけど、料理の組み合わせや、体調によって、味付けが濃いなぁって感じる日があるので、きゅうりをプラスしました。
1.
生姜は千切りにする。きゅうりは細切り。私は種をとりませんでしたが、種をスプーンなどでとっておくと水っぽくなりません。お好みでどうぞ。
2.
全てを和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/360013
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.