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里芋の煮物deもっちりピザ風
by CAFE703
おせちの里芋の煮物を使ったリメイク料理。煮もので味付きの里芋なので、オーブントースターで焼けばもっちりビザ風の出来上がり
コツ、ポイント
オーブントースターの焼き時間は調整して下さい。 チーズは、お好みですがたっぷりかけた方が美味しいと思います。 豆乳又は牛乳は、里芋のや柔らかさで加減してください。
材料
里芋煮物
200g
ソーセージ
2本
豆乳(または牛乳)
大さじ1~2
とろけるチーズ
お好みで
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
里芋の煮物が苦手な方でも食べられるようにアレンジしました。
1.
里芋の煮物です。味がつているまま使用。
2.
FPに、里芋、豆乳又は牛乳を入れて、スイッチON。滑らかにします。
3.
耐熱皿にクッキングシートを敷いて、里いものばして、ソーセージを半分に切って飾ります。
4.
とろけるチーズをのせ、お好みでマヨネーズをかけます。オーブントースターでチーズが溶けて、焼き色が付くまで焼きます。
5.
煮物のニンジンも彩りにのせてみました。
https://cookpad.com/recipe/3600634
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