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海老マヨならぬ鳥マヨ
by たまべあー
海老マヨの作り方で作ってみました♪
コツ、ポイント
揚げすぎると鳥肉が固くなります~
材料
とり胸肉
1枚
卵(白身)
1個分
マヨネーズ
適量
コンデンスミルク
適量
片栗粉、揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
海老マヨがだーい好きなんですが ダンナさんが痛風で海老がダメなので 鳥肉で代用してみました♪
1.
とり胸肉をカットし卵の白身につけておく
2.
とり胸肉に片栗粉をまぶし揚げる
3.
マヨネーズとコンデンスミルクを合わせてソースを作り揚げた鳥肉にからめる
https://cookpad.com/recipe/360131
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