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おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し
by ★chami☆
おせちに飽きたらリメイクで新たな一品に♪筑前煮と蒲鉾が美味しい茶碗蒸しに変身☆マグカップ&レンジで簡単!普段の煮物でも!
コツ、ポイント
★加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください。加熱しすぎると、鬆がたってしまうので注意!
材料
(マグカップ4つ分)
筑前煮
適量
蒲鉾
適量
三つ葉
適量
鶏胸肉or鳥もも肉
80g
☆卵
2個
☆水
300cc
☆麺つゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
おせち料理に飽きたので、美味しくリメイク出来ないかと考えました。
1.
筑前煮、蒲鉾、鶏肉をお好みの大きさに切る。
2.
☆の材料を混ぜ、漉し器または目の細かいザルで漉す。
3.
1の材料をマグカップまたは耐熱皿(器)に入れ、2を流し入れる。
4.
ふんわりラップをして、300Wのレンジで5分ずつ(最後の方は1分ずつ)加熱をし、固まったら完成♪(合計15〜20分位)
5.
ココットでも♪(こちらは合計12分加熱)
https://cookpad.com/recipe/3601447
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