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くるみと昆布の佃煮
by ななげんき
ご飯にあうかな~出来るだけ優しい味にしてみました。
コツ、ポイント
焦げないよーに。
材料
くるみ無塩
50g
昆布
5cm×15cm位
昆布戻し汁
大さじ3
3倍濃縮麺つゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん、酒
大さじ1弱
ごま
適当
このレシピの生い立ち
薄味佃煮つくりたくて。
1.
くるみと戻した昆布をから炒りします。
2.
調味料を煮たたせ、1を入れ、水分がなくなりそうになるまで炒る。
3.
ごまを絡めて出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/3601802
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