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もやしとカイワレ♪クラゲとツナのサラダ!
by 331ミミイ
たっぷりもやしにカイワレで節約! ツナ缶にクラゲでタンパク質も摂れる、簡単なサラダです(*^^*)♪
コツ、ポイント
玉ねぎスライスは有っても無くても、お好みで! クラゲは、塩抜きでない場合は、水に浸けて塩を抜いてから使って下さい! ツナ缶は、オイル漬けでも水漬けでも、お好みで(^ν^)♪ 写真は、水漬け使用です!
材料
(3人分)
ツナ缶
1缶(固形70g)
クラゲ
60g
もやし
2袋
カイワレ
1パック
玉ねぎスライス(無くてもOK)
2分の1個分
■
タレの材料
醤油
大5
お酢
大5
オイスターソース
小2
豆板醤
小1
このレシピの生い立ち
簡単、クラゲとカイワレを使った一品にしたかったので! さっぱりピリ辛なサラダにしました(^-^)♡
1.
カイワレは根を切り落として、洗って水をきる。
2.
塩クラゲの場合は、水に浸けて塩を抜く。 (30分程度)
3.
玉ねぎスライスは、水に浸けて辛みをとる。
4.
鍋に湯を沸かし、もやしを2~3分煮る。
5.
もやしが煮えたら、ザルに上げて冷ます。
6.
油(または水)をきったツナ、クラゲ、もやしとカイワレ、水をきった玉ねぎを盛り付けて、タレをかける。
https://cookpad.com/recipe/3603857
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