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レタスとカニのサラダ
by kumiworld
簡単に一品プラス!
コツ、ポイント
カニ缶がなければツナ缶で作ろうと思ってました。レタスはサニーでもニューヨークでもボストンでもOK。我が家はサニーとグリーンリーフを作っているので二種類使いました。 カニ缶の汁はスープとかに使ってくださいね。
材料
(4人分)
サニーレタス
4〜5枚
きゅうり
1本
塩
適量
コーン缶
1/2缶
カニ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2〜3
レモン汁
適量
このレシピの生い立ち
あっさりとレタスのサラダが食べたくて、缶詰めのあり合わせで作りました。
1.
レタスは洗って水気を切り、一口大にちぎる。きゅうりを薄切りにして塩をふる。水気が出てきたら、さっさと洗い絞る。
2.
1の材料に水気を切ったコーン、カニ缶をを加え、マヨネーズとレモン汁で和えて出来上り。
https://cookpad.com/recipe/3603936
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