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プチトマト入りポテトサラダグラタン
by cocian
ポテトサラダの残りとプチトマトで手早く出来ました。
コツ、ポイント
ポテトサラダは甘くないものを使っています。
材料
(1人分)
ポテトサラダ
80〜100g程度
プチトマト
4個程度
オリーブオイル
小さじ1/2
乾燥バジル、生ならみじん切り
少々
塩(ポテトサラダの味による)
少々
粉チーズ
大さじ1
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
あった材料でアレンジしてみたら意外とおいしかったので。
1.
プチトマトは8等分してスライスチーズ以外の材料を混ぜる
2.
ココットなどの容器に材料を詰め、電子レンジで500wの場合2分程度温める。
3.
スライスチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3604188
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