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蒲焼のタレ活用!おつまみねぎチャーシュー
by ぴいのすけ
突然の来客にちゃちゃっと。 蒲焼のタレ、結構使えます!!
コツ、ポイント
特になし! ねぎはもっと多くても美味しいですねぇ。 チャーシューでなくても、豚バラを焼いたものをあえても美味しいかも。
材料
(2人分)
チャーシュー
150g
ねぎ
1/2本
蒲焼のタレ
1pk(うなぎについていたもの)
このレシピの生い立ち
味が薄めのチャーシューがあったので、味付けをしようと思って冷蔵庫にある蒲焼のタレを思い出しました。 取っておくモンですね♪
1.
チャーシューはスライスし、食べやすい大きさに切って電子レンジで軽く温める。ねぎは斜め薄切りにして水にさらして辛みを抜く。
2.
温めたチャーシューをボールに入れて、蒲焼のタレを加え、和える。
3.
水気を切ったねぎを加え、和えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/360455
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