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明太子とはんぺんのグラタン風
by kurukurumi
ふわふわのはんぺんとマヨネーズ風味の明太チーズがよく合うんです。
コツ、ポイント
トースターによって焼き時間は変わってくると思います。ときどき覗きながら調節してみてください。
材料
はんぺん
1枚
明太子
1腹
マヨネーズ
大1
ピザ用チーズ
適量
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
2年前くらいに行った居酒屋でこんなメニューがありました。美味しかったので、真似して作ってみました。
1.
はんぺんを一口大に切ってグラタン用の皿に並べる。その上にマヨネーズを塗る。
2.
明太子を袋から出し、1の上に塗る。
3.
ピザ用チーズと刻み海苔をトッピング。
4.
トースターに入れて約5分焼く。
https://cookpad.com/recipe/360518
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