お餅の生地にお好きな乾物パラダイス〜♪
生地を作ればお好み具材でOK(^^)
フライパンで簡単もち生地です♪
コツ、ポイント
ちょこっと残った乾物などもさばけますよ♪
もちろん、トマトソース&チーズの組み合わせもお餅と相性は良いです(^^)
小さなお子様いらっしゃる方は、パーティーやおやつタイムに楽しくトッピングタイムを如何ですか♪
お正月の余ったお餅でも♪
材料
(4人分程)
乾物色々(ガゴメ昆布や桜えび・かつお・のりなど)
お好み量
このレシピの生い立ち
乾物イタリアンの料理レシピ♪
1.
乾物ビバ!
本日チョイスの乾物などなどエトセトラぁ〜♪
2.
もち生地さえ出来たら、後はお好みの具材をのっけるだけです(^^)
3.
写真の2. 切り餅を4等分程にカット!フライパンにオリーブオイル少々とツナ缶の油も少々加え、お餅に軽く油をまとわせます。
4.
水を加え、弱火!
蓋をして餅が柔らかく広がるのを待つ。
写真の3. このくらいになったら火を止め楽しいトッピングタイム!
5.
写真4~6
先ず納豆ガゴメ昆布を全体に。素干し桜えび〜シーチキンソリットさんに少々マヨコーティングしたモノをのっけ。
6.
この酸味は欠かせない!
大好きケーパーはたっぷりと~♪
7.
どんどんのっけて行きますよぉ〜♪
7. 追加マヨをちょいちょいと。
8. スライスチーズちぎってのっけ。
8.
9. かつお厚削りのっけ。
10. 黒ばらのりぱらり〜
11. パルメザンチーズもぱらり〜♪
トッピング完了(^^)
9.
12. また火をつけて蓋をして、チーズが溶けるのを目安に(弱火です)
10.
チーズが溶けたら、鍋はだから醤油をジューっと!
フライパン回す回すでピザ踊らせて♪
11.
もちピザ!乾物パラダイス〜♪
完成で〜す(^^)
15.
真ん中はもちっ!
様々な乾物お出汁にケーパーの酸味!
また醤油の香ばしさ!
美味しいですよ~♪
16.
「乾物」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございますm(__)m
(※2016年1月14日時点)
17.
「お餅活用レシピ」カテゴリに承認されました。ありがとうございました♪
(※2016年1月14日時点)
https://cookpad.com/recipe/3606438
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.