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美人レシピ・納豆おろし餅
by 美人レシピ
大根おろしの水気は、軽くきっておくと水っぽくならずおいしく仕上がります。
材料
(2人分)
切り餅
2個
大根おろし
100g
万能ねぎ
2本
納豆
1パック
納豆のタレ(付属)
1袋
ポン酢醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
1.
切り餅を4等分に切る。
2.
鍋に水と切り餅を入れ、柔らかくなるまで茹でる。
3.
ボールに大根おろし、小口切りにした万能ねぎ、納豆、納豆のタレ、ポン酢醤油を入れ混ぜ合わせる。
4.
③の中に餅を入れ和える。
https://cookpad.com/recipe/3606540
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