文字サイズ:
小
中
大
印刷する
たこ焼き風!チョコっとヘルシーなおやつ
by ナコモンブラン
子供と一緒に楽しくバレンタインを作ろうと、簡単で失敗の無い物を考えました。
コツ、ポイント
たこ焼き器で焼く時、チョコがはみ出てしまうとすぐ焦げてしまうので、なるべくはみ出さないほうがキレイに出来ます。写真のチョコソースは少し固めなのか、もう少し柔らかいほうが本物のソースに見えるかも!?とお友達から意見頂きました‼
材料
(18個たこ焼器 2回分)
●豆腐
300g
●ホットケーキミックス
300g
●マヨネーズ
大さじ1
●卵
1個
●牛乳
100ml
サラダ油
適量
明治ミルクチョコレート
2枚
明治ミルクチョコレート
一枚の半分(飾りとソース)
牛乳
大さじ4
粉茶、又は抹茶
少し
このレシピの生い立ち
子供が自分で作れて面白いレシピをと思い、簡単で、翌日も固くならないよう、豆腐を入れてみました。
1.
●の材料を混ぜやすい順番で構わないので、よく混ぜます。
2.
生地はお好みで多少の分量前後しても大丈夫です。 ホットケーキの生地より少し固めくらいのほうが、まとまりやすいです。
3.
中身に埋める用の明治チョコレートをたこ焼の時のタコくらいの大きさに割る、又は切ります。
4.
たこ焼器を温め、サラダ油を塗り生地を少な目に入れ、チョコを真ん中に乗せます。 上からチョコが隠れるくらい生地を入れます。
5.
たこ焼と同じ要領で引っくり返し形を整えて焼き、中まで火を通してお皿で冷ます。 途中スイッチを切って焼きすぎを防ぎます。
6.
飾りとソース用のチョコレートの表面を、スプーンで削り、かつおぶしっぽく。
7.
ソース作り。 レンジで残りのチョコを30秒ほど溶かして、柔らかくする。 牛乳を少しずつ入れながらゆっくり混ぜる。
8.
チョコソースが固まる前にたこ焼にかける。 完全に冷めてから、削ったチョコをかけ、抹茶をふりかけて出来上がり。
9.
もっとお手軽にプレゼントしたい場合は、冷めてから粉砂糖をふりかければおしゃれに。
https://cookpad.com/recipe/3606824
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.