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炊飯器保温でタンドリーチキン風手羽先
by 哲也0024
『真空調理』『低温調理』を利用した超簡単手抜きズボラ激ウマレシピ!夜仕込んで、朝炊飯器に入れて、夜にできている!!!
コツ、ポイント
正直、調味料はなんでもいい。醤油とみりん入れたら普通に煮物になるし、キムチの素でもうまかった。塩とニンニクでもうまいと思うね。
材料
(8本くらい)
手羽先
8本
カレー粉
大さじ2
ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
ヨーグルト
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
最近また炊飯器調理ブームが自分の中でキている!!本当に絶対誰でもできる簡単でおいしい料理だと思った。エネルギーの無駄も無いし。現代的だよね。
1.
全ての材料を密閉保存袋に入れて揉み込む。空気を抜く。できれば冷蔵庫で1時間~1晩寝かせる。
2.
保温状態の炊飯器に入れる。俺はご飯入ったまま入れちゃうね!においつくの嫌なら米出して70度くらいのお湯入れて保温。
3.
2時間~10時間そのまま。お好みの硬さで食べるといいさ!時間かけるほどホロホロになる。
https://cookpad.com/recipe/3606859
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