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簡単ヘルシー!そば稲荷寿司♪
by ユーロキッチンかさい
新春らしく稲荷寿司⁉︎違います!笑。こちらは蕎麦で作った稲荷寿司です。ヘルシーそば稲荷寿司で正月太りも解消^ ^♪
コツ、ポイント
小学生でも簡単に作れます\(^o^)/親子で楽しく♪1人前の蕎麦で約お稲荷さん10個は作れます。味付け油揚げを使用しているので、蕎麦の味付けは不要。茹でるだけでOKです^^bお餅を入れても美味しいかも⁉︎アレンジつくれぽお待ちしております♪
材料
(いなり寿司10個分くらい)
蕎麦
1束
味付け油揚げ
10枚
人参(お好みで)
1本
じゃがいも(お好みで)
1個
このレシピの生い立ち
お正月に実家に帰った時に母が振る舞った手料理です♪実は子どもの時からいなり寿司が苦手な私^_^;なのにアラ不思議♪コレは食べられるんです!お稲荷マジックですね。笑。スタッフ井出
1.
材料は蕎麦、味付け油揚げだけです♪
2.
人参とじゃがいもは飾り付け用です^ ^お好みでどうぞ!
3.
蕎麦を茹でます。ついでに型抜きしたじゃがいもと人参を入れます。型抜きは使わなかったのでイビツな☆になりました(^_^;)
4.
蕎麦をザルにあけて水にさらします。
5.
油揚げに茹でた蕎麦を詰めます。今日はウチの息子も手伝ってくれました(*^^*)
6.
盛り付けして完成で〜す♪
https://cookpad.com/recipe/3607092
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